Sous Vide

Emerito y CFL

Équipement conçu en versions rotatives pour le dosage des liquides du gouvernement (huile, vinaigre, saumure, de l’eau) grâce à la technologie « sous vide ». Cette technologie est habituellement destiné aux moyens et grands producteurs parce que l’augmentation de la vitesse dans le dosage des liquides dans les versions rotatives est considérable.

La technique de dosage « sous vide » nous permet, sur une seule machine, procéder à l’extraction de l’air occlus dans les inter-espaces que peut avoir le produit solide dans les conteneurs, avant le dosage du liquide, créant un vide homogène au sein de chaque conteneur. Cela signifie que, quand on rempli du liquide, se fait dans une atmosphère contrôlée sous vide, ce qui facilite de pénétrer correctement dans les trous laissés par le produit, comme il arrive, par exemple avec des conserves de poisson, viande, ou des légumes. C’est sans aucun doute, une amélioration de la qualité de l’emballage car elle nous permet de contrôler avec précision l’espace du tête du conteneur, au même temps que nous évitons les renversements qui peuvent nuire à la qualité de l’emballage.

Avec ce système, nous obtenons la meilleure qualité dans la finalisation du produit et ce qui est tout aussi important, nous obtenons aussi que sa présentation sur le marché est parfaite.

ModelesTechnologieProductionProduits
RBVRotation sous videDe 100 à 600 unités/minute.Liquides et sauces à faible desnsité "sous vide".

Video de Sous Vide

Images de Sous Vide

Linéaire Versement+VibrationLinéaire Versement+Vibration vue latérale Linéaire Versement+Vibration vue latérale
Emerito

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